Ingrédients
* 1 livre (500 g) de saumon
* Sel
* Poivre noir moulu
* 1 1/2 cuillères à soupe de miel
* 1 cuillère à café de moutarde de Dijon entière
* 1 cuillère à café de sauce chili à l’ail asiatique ou de sauce tabasco
* 1/2 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme
* 1 cuillère à café d’huile de sésame
* Persil haché
