Il n’y a pas de pâtes ni de sauce, mais ces lasagnes aux courgettes sont tellement bonnes qu’il n’en reste jamais : j’ajoute tout cru et ça cuit en une demi-heure (avec seulement 290 Kcal)

Les lasagnes aux courgettes sont une version plus légère et plus fraîche des lasagnes classiques, parfaites pour l’été ou pour ceux qui souhaitent réduire leur apport en glucides sans sacrifier la saveur. Pas de pâtes, juste de fines tranches de courgettes alternées avec des fromages fondus et une base crémeuse d’œufs et de parmesan. Rapides à préparer , faciles à cuire et délicieuses même le lendemain. Un plat végétarien tout-en-un, nutritif et irrésistible.

Un plat léger, filandreux et sans culpabilité : les lasagnes aux courgettes que je prépare chaque semaine.
Temps et valeurs nutritionnelles
Temps de préparation : 15 à 20 minutes

Temps de cuisson : 25 à 30 minutes

Durée totale : 45 à 50 minutes

Portions : 4

Calories : environ 290 kcal par portion