Cette mousse au citron est un dessert simple, frais et incroyablement crémeux. Grâce au lait concentré sucré et au jus de citron, on obtient une texture veloutée et un goût à la fois doux et acidulé. Parfait pour terminer un repas en légèreté !
🛒 Ingrédients
250 ml de crème liquide entière bien froide (minimum 30% MG)
120 ml de jus de citron fraîchement pressé (environ 3–4 citrons)
1 boîte de lait concentré sucré (397 g)
1 c. à café de zeste de citron finement râpé (bio de préférence)
1 c. à café d’extrait de vanille (facultatif)
