Servir chaud avec du riz, des pâtes fraîches ou de la purée de pommes de terre maison.
Conseils
- Le veau peut remplacer le porc pour une version encore plus tendre.
- Ajoutez un peu de parmesan râpé à la crème pour une sauce encore plus gourmande.
- Cette recette est également délicieuse réchauffée le lendemain.
Conclusion :
Pas de motivation ? Laissez ces médaillons crémeux vous remettre sur les rails pour la journée. Tendres, savoureux et si faciles à préparer… un vrai régal !
