Ajoutez le sachet de sauce et l’eau au fond d’une mijoteuse et fouettez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Placez l’oignon et l’ail dans la mijoteuse, puis les cuisses de poulet. Saupoudrez uniformément la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le paprika, l’assaisonnement italien, le sel et le poivre sur les cuisses de poulet. Faites cuire 3 à 4 heures à puissance maximale ou 6 à 7 heures à puissance minimale.
Au cours de la dernière heure de cuisson, ajoutez les champignons émincés.
Servir sur de la purée de pommes de terre ou des pâtes cuites.

Des poitrines de poulet désossées et sans peau peuvent être utilisées, mais vous devrez probablement réduire un peu le temps de cuisson.