Recette du gâteau de semoule au four

Ingrédients120 g de semoule fine500 ml de lait entier100 g de sucre2 œufs50 g de beurre1 cuillère à café d’extrait de vanille50 g de raisins secs (optionnel)Zeste de 1/2 citron (optionnel)Préparation la suite en page suivante

L’eau de girofle : des bienfaits surprenants pour la santé

L’eau de clou de girofle, consommée avant le coucher, peut transformer vos nuits et améliorer votre santé d’une manière inimaginable. Cette boisson magique offre une multitude de bienfaits, allant de la lutte contre le stress oxydatif au renforcement du système digestif. Bienfaits digestifs et anti-inflammatoires L’eau de clou de girofle est un remède ancien pour … Read more

Un gâteau en forme de guitare

Un gâteau en forme de guitare est une idée créative et festive, parfaite pour un amateur de musique ou pour un événement à thème rock ou acoustique Ou même un anniversaire, un anniversaire de mariage ou une fête du Nouvel An. Voici quelques idées et conseils pour en réaliser un : 1. Forme générale Corps … Read more

Truffe crémeuse aux fruits de la passion : je la prépare toujours pour accompagner un dessert, sa saveur est irrésistible

S’il ya un dessert qui séduit dès la première bouchée, c’est bien la Truffe Crémeuse au Fruit de la Passion. Alliant la douceur équilibrée du chocolat à la fraîcheur du fruit de la passion, c’est la fin parfaite d’un repas, voire la vendre pour un revenu complémentaire. J’en fais régulièrement à la maison, et je … Read more

Bienfaits et recettes du jus de citrouille

Le jus de citrouille  est non seulement délicieux, mais aussi riche en bienfaits pour la santé. C’est un excellent moyen de profiter des nombreux nutriments qu’offre la citrouille et peut constituer une boisson rafraîchissante et nutritive à intégrer à votre alimentation. Découvrez ses bienfaits et quelques recettes faciles pour préparer du jus de citrouille. Avantages … Read more

Pissaladière Provençale aux Anchois et Olives Noires – Délice Méditerranéen

Il suffit d’un seul parfum d’oignons caramélisés et d’huile d’olive chaude pour être transporté en Provence. La pissaladière, ce joyau culinaire niçois, incarne toute la générosité et la simplicité de la cuisine méditerranéenne. Bien plus qu’une tarte, c’est un véritable hommage aux produits du Sud : des oignons doucement confits, des anchois savoureux et des … Read more

Délicieux gâteau du Nord-Est

Préparer un gâteau est toujours un acte d’amour et de chaleur. Et lorsqu’il a une touche régionale, comme le Bolo Nordestino, il devient encore plus spécial. La cuisine du Nord-Est est riche en saveurs et en traditions, et cette recette reflète l’authenticité et la simplicité qui font la renommée de la cuisine de cette région. … Read more

La clé de la crème pâtissière idéale

deux verres de lait entier (480 millilitres) Une demi-tasse ou 100 grammes de sucre cristallisé, divisez-le en deux. une gousse de vanille ou une cuillère à café d’essence de vanille Jaunes d’œufs, cinq gros 1/3 tasse ou 30 grammes de fécule de maïs Beurre non salé, coupé finement, deux cuillères à café (30 grammes) Comment … Read more

« Bûche chocolat-cacahuète sans cuisson : ultra gourmande et facile à faire ! »

Bûche de dessert sans cuisson au chocolat et à la cacahuète : une gourmandise décadente avec zéro cuisson : L’histoire irrésistible du rêve d’un amateur de chocolat Imaginez un dessert qui combine la riche texture veloutée du chocolat avec le croquant satisfaisant des cacahuètes – le tout sans allumer votre four ! Cette bûche de … Read more

Baba au Rhum : Un Dessert Français Emblématique

Le baba au rhum est un dessert emblématique de la pâtisserie française, apprécié pour sa texture moelleuse et son goût subtilement alcoolisé. D’origine polonaise, il aurait été popularisé en France par le roi Stanislas Leszczynski, beau-père de Louis XV. Sa pâte légère et aérée est imbibée d’un sirop parfumé au rhum, puis parfois surmontée d’une … Read more