7 applications créatives pour les coquilles de pistaches dans votre maison et votre jardin

Originaire des paysages arides du Moyen-Orient, le pistachier (Pistacia vera) est une espèce rustique du désert réputée pour ses grappes de fruits rougeâtres, appelés drupes. À mesure que les drupes de pistache mûrissent, un climat spécifique – des étés longs et secs avec une chaleur intense – est nécessaire. Lorsqu’elles mûrissent, la peau externe et … Read more

FAUX ESCARGOTS : PÂTES EN COQUILLES FARFELUES AUX CHAMPIGNONS ET BEURRE AUX HERBES AILÉES, CUITES AU PARMESAN

FAUX ESCARGOTS : PÂTES EN COQUILLES FARFELUES AUX CHAMPIGNONS ET BEURRE AUX HERBES AILÉES, CUITES AU PARMESAN Ingrédients: – 250 g de pâtes en coquilles – 300 g de champignons frais, hachés – 3 cuillères à soupe de beurre non salé – 3 gousses d’ail, émincées – 2 cuillères à soupe de persil frais, haché … Read more

5 solutions domestiques efficaces pour déboucher l’évier

Les canalisations ne sont jamais à l’abri d’un engorgement. Elles sont causées par l’accumulation de cheveux, de résidus alimentaires et de saletés diverses. Des canalisations endommagées ne sont pas sans conséquences. Découvrez 5 solutions ménagères efficaces pour déboucher un évier. Le trio sel, vinaigre et bicarbonate de soude pour déboucher les canalisations Vous constatez que … Read more

Arbousiers : où trouver les fruits et comment les utiliser au mieux en cuisine

Ein Spaziergang in der mediterranen Macchia hat immer seinen ganz eigenen Reiz. Das Schönste von allem ist es, den Zauber, in den uns nur die Natur katapultieren kann, in vollen Zügen zu genießen. Gesunde Luft, atemberaubende Landschaften, viel Artenvielfalt: Mastixsträucher, Myrten, Lorbeer, Wacholder, Rosmarin, Mäusedorn und vor allem jede Menge Erdbeerbäume . Auf Sardinien heißt … Read more

Tournedos au foie gras

Dégustez de délicieux tournedos taillés par votre boucher dans le filet de bœuf. Enroulé de barde, cette viande rouge est particulièrement tendre et savoureuse lorsqu’elle est grillée. Le Tournedos correspond à une jolie pièce de viande bien épaisse, idéalement prélevée dans le filet. Elle est vendue en portion individuelle, bardée de lard. Elle se cuisine … Read more