Le clou de girofle, lui, évoque les odeurs de vin chaud en hiver ou les remèdes de grand-mère pour calmer les douleurs dentaires. Mais saviez-vous qu’il est riche en antioxydants et en vitamines, comme la C et la K ? Il est aussi reconnu pour ses effets antifongiques, analgésiques et antibactériens. Une minuscule épice, mais pleine de ressources.
Pourquoi les associer ? Une alchimie surprenante
Lorsque l’ail et le clou de girofle sont utilisés ensemble, leurs effets se complètent, un peu comme une équipe de rugby renforcée par la complémentarité des joueurs. Voici ce que ce duo peut apporter :
