Pliage classique en quatre : élégant et pratique
Rouleau farci : maintient mieux la garniture
Aumônière : présentation festive avec une ficelle de ciboulette
Finitions et Accompagnements
Pour sublimer votre plat familial, misez sur les détails :
Herbes fraîches ciselées au dernier moment
Salade verte de mesclun aux noix
Pain de campagne légèrement grillé
Vin blanc sec comme un Muscadet ou Sancerre
