Clafoutis de chou fleur au jambon léger Weight Watchers

pour 6 personnes : – 7 points / personne –

1 chou fleur
200 g de jambon dégraissé en dès
3 œufs
60 g de farine
300 ml de lait écrémé
3 cuillères à soupe de crème allégée à 5%
50 g de parmesan râpé
Persil
Sel, poivre

Préparation: