Une fois installée, nos yeux filent naturellement vers ce qui nous rassure : les plats, les prix, l’ambiance générale. Rien de plus normal ! Mais certains réflexes trahissent une légère tension. Saisir la carte en soufflant, commenter les prix avant même d’avoir lu les propositions, ou ne regarder que la colonne des tarifs donne l’impression que l’on redoute déjà l’addition.
Pourtant, un rythme plus posé suffit : lire les intitulés d’abord, laisser le serveur présenter le plat du jour, et se rappeler que personne n’attend une expertise culinaire de notre part. Le restaurant doit rester un lieu de plaisir, pas un examen.
