L’origan est surtout connu comme herbe culinaire qui rehausse la saveur des plats méditerranéens et italiens. Cependant, ses bienfaits vont bien au-delà de la cuisine. Depuis des siècles, l’origan est utilisé en médecine traditionnelle pour ses effets bénéfiques sur le système digestif. La recherche moderne commence à confirmer ce que les guérisseurs anciens savaient déjà … Read more
Vous n’avez besoin d’aucun ingrédient pour préparer un délicieux plat en un rien de temps ! INGRÉDIENTS 1kg de boeuf 4-5 pommes de terre 1 tranche d’oignon 2 gousses d’ail 2 carottes 120 g/0,8 tasse de sauce tomate 200 ml de vin rouge 500 ml de bouillon de viande 3 cuillères à soupe de sauce … Read more
Il n’y a rien de plus satisfaisant et agréable que d’avoir une maison propre et parfumée. Cependant, il arrive parfois que, même après avoir nettoyé toutes les surfaces de la cuisine ou de la salle de bain, celles-ci dégagent une odeur plutôt désagréable. Dans la plupart des cas, cette mauvaise odeur est causée par une accumulation de … Read more
Après une longue journée, la dernière chose qu’on souhaite est de passer des heures en cuisine. Mais cela ne signifie pas pour autant renoncer à un délicieux repas maison. Avec quelques ingrédients de base et un peu de créativité, vous pouvez préparer un dîner rapide qui ravira toute la famille. Ingrédients 4 tortillas de blé … Read more
Ingrédients: – 6 à 8 pilons de poulet – 3 cuillères à soupe de moutarde de Dijon – 3 cuillères à soupe de miel – 2 cuillères à soupe de beurre fondu ou d’huile végétale – 1 ½ cuillère à café de poudre de cari – 1 ½ cuillère à café de paprika (facultatif) Instructions: … Read more
– 12 toasts ronds ou blinis – 200g de crevettes roses décortiquées – 200g de mascarpone – 100g de fromage frais – Jus d’un citron – 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée – 3 cuillères à soupe de chapelure dorée au beurre – Sel et poivre Préparation la suite en page suivante
Le tajine de poulet aux épices est une recette traditionnelle marocaine qui combine parfaitement les saveurs des épices orientales avec la tendreté du poulet. Ce plat savoureux est idéal pour un repas en famille ou entre amis, apportant une touche d’exotisme à vos repas quotidiens. Avec ses ingrédients simples mais puissants, il vous invite à … Read more
Salade de tortellini à l’italienne (froide)Ingrédients (pour 4 personnes) :400 g de tortellini frais (au fromage ou au jambon selon ton goût)150 g de tomates cerises, coupées en deux100 g de billes de mozzarella ou mozzarella coupée en dés80 g de tomates séchées à l’huile, égouttées et coupées en lanières60 g d’olives noires ou vertes … Read more
Saviez-vous que les fourmis que l’on peut trouver au fond de notre jardin ou même dans nos maisons seraient une évolution de la guêpe ? Malheureusement dès que c’est l’invasion, on est rarement heureux de les accueillir au sein du foyer. Il existe plusieurs solutions naturelles pour éloigner les fourmis sans leur faire du mal … Read more
Quand l’envie de douceur vous appelle, mais que vous surveillez votre ligne, il n’y a aucune raison de vous priver du plaisir d’un délicieux dessert. Préparez-vous à découvrir une recette magique, peu calorique, sans sucre et avec seulement 3 ingrédients ! Ce dessert est comme un doux murmure à votre oreille, une tentation à laquelle … Read more