Une étude impressionnante confirme que cuisiner avec de la graisse de porc est bien meilleur qu’avec des huiles végétales
Depuis des décennies, on nous dit que la graisse de porc est un ennemi de notre santé cardiovasculaire. Cependant, une nouvelle étude scientifique a remis en question cette croyance populaire, révélant que cuisiner avec de la graisse de porc peut être bien meilleur que d’utiliser des huiles végétales. L’étude: Menée par des chercheurs de l’Université … Read more