Ouadie Rhabbour

Dernièrement, j’ai commencé à réfléchir à nos factures de services publics, surtout après avoir découvert que la consommation d’eau de notre maison est nettement supérieure à la moyenne. Selon les statistiques, une personne dépense généralement environ 5 mètres cubes d’eau par mois, mais nos chiffres étaient différents. Tout a commencé lorsque j’ai publié un article … Read more

Vous rentrez d’une journée bien remplie, un peu tendue, l’esprit en ébullition. Vous rêvez d’un havre de paix, d’un cocon rassurant où retrouver votre équilibre. Et si la clé se trouvait dans un simple bouquet de romarin séché ? Oui, cette herbe méditerranéenne que l’on glisse d’ordinaire dans un plat mijoté a bien plus d’un … Read more

On sait que le kvas est apparu pour la première fois dans l’Égypte ancienne vers 3000 avant JC. Au XVe siècle, environ 500 types différents de cette boisson étaient connus. Dans notre pays, le kvas est considéré comme une catégorie indépendante de boissons, bien que dans certains autres pays, il soit classé comme bière. Grâce … Read more

Salutations à tous mes chers lecteurs ! Aujourd’hui, je souhaite partager avec vous une délicieuse recette de petit-déjeuner. Il se prépare facilement et rapidement, et le résultat dépassera toutes les attentes. Ce dont nous avons besoin: Fromage cottage et 2 œufs. 2-3 cuillères à soupe de lait. 3-4 cuillères à soupe de sucre. Tout d’abord, … Read more

Boire de l’eau à jeun dès le matin est une habitude simple mais efficace qui peut avoir des effets profonds sur votre santé globale. Connue sous le nom de « thérapie par l’eau chaude » ou faisant partie de la thérapie par l’eau japonaise, cette pratique est adoptée depuis des siècles pour sa capacité à … Read more

Embarquez pour un voyage dans le monde de la beauté entièrement naturelle et découvrez la clé pour des cheveux plus forts et plus sains avec une solution maison composée de seulement trois composants puissants mais simples. Au lieu d’utiliser des produits chimiques nocifs, ce mélange utilise le pouvoir de l’abondance de la nature pour nourrir … Read more

Rouleaux d’Aubergines Farcis au Fromage Ingrédients : Pour les aubergines : 2 à 3 aubergines, coupées en tranches (avec la peau) Huile d’olive pour badigeonner Pour la garniture : 250 g de fromage émietté (type feta ou bulgare) 150 g de fromage râpé à pâte dure (comme le kashkaval ou l’emmental) 2 oignons verts hachés … Read more

Envie d’un plat familial, réconfortant et plus léger que les classiques gratins ? Découvrez cette recette de courgettes façon endives au jambon, un savoureux compromis entre gourmandise et légèreté. Inspirée des traditionnelles endives au jambon, cette version revisitée avec des courgettes vapeur séduira toute la famille, même les enfants souvent réticents aux légumes ! Les … Read more

Vous allez adorer cette recette facile et délicieuse de calamars farcis aux crevettes et aux champignons sur lit de sauce piquante. Ingrédients Pour la farce 1 kg de bon calamars bien nettoyés et lavés 1 kg de crevettes 1 bouquet de persil et coriandre haché 4 gousses d’ail hachés Une boite de champignons coupés Sel … Read more

Une promenade de routine devenue découverte Dans la douce lumière dorée du petit matin, Thomas, un agriculteur de 64 ans, se promenait dans ses champs de soja, inspectant le sol après une nuit de pluie. L’humidité collait aux feuilles, et de petites flaques scintillaient dans la brume matinale. C’était un début de journée typique pour … Read more