Ouadie Rhabbour

Vous avez remarqué de fines lignes verticales sur vos ongles ? Vous vous demandez si c’est normal ou s’il faut s’en inquiéter ? Ce détail que l’on juge souvent sans importance pourrait en réalité en dire longtemps sur ce qui se passe à l’intérieur de votre organisme. Et si ces petites stries étaient le reflet … Read more

Introduction Pouvez-vous imaginer des vacances, des réunions avec vos proches ou un moment de détente sans collation spéciale ? Les écorces d’oranges confites faites maison au chocolat sont un délice classique qui ravira par son goût et son arôme. Parfait comme petit cadeau, décoration de dessert ou simplement une gâterie à grignoter. Ingrédients: Ingrédient Quantité … Read more

On a tous ce réflexe : brancher son téléphone le soir, le laisser charger toute la nuit, et repartir le matin avec une batterie pleine. C’est pratique… mais pas idéal pour sa durée de vie. La plupart des smartphones actuels utilisent des batteries lithium-ion. Ces batteries performantes ont un point faible : elles vieillissent plus … Read more

Ingrédients 3 bananes 25 g de beurre 70 g de sucre 700 ml de lait 150 g de sucre supplémentaire Un peu d’eau 30 g de gélatine en poudre 70 ml d’eau pour la gélatine

Imaginez une soirée d’automne entre amis ou un dîner en famille, où la tarte aux pommes de terre, camembert et lardons devient la pièce maîtresse sur la table. Dès sa sortie du four, elle diffuse un parfum envoûtant de fromage fondu et de lardons dorés, qui ouvre l’appétit de tous les convives. Ce plat réconfortant … Read more

Courgettes rôties au parmesan et à l’ail  Ingrédients : 3 courgettes moyennes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail émincées 40 g de parmesan râpé 1/2 cuillère à café de paprika (facultatif) Sel et poivre noir du moulin Persil frais haché (pour la garniture)  Instructions : la suite en page suivante

Cette mousse au citron est un dessert simple, frais et incroyablement crémeux. Grâce au lait concentré sucré et au jus de citron, on obtient une texture veloutée et un goût à la fois doux et acidulé. Parfait pour terminer un repas en légèreté ! 🛒 Ingrédients 250 ml de crème liquide entière bien froide (minimum … Read more

Crème anglaise crémeuse à deux ingrédients : Délicieusement simple et facile Notre crème anglaise à deux ingrédients est un excellent exemple de la facilité et du plaisir de préparer des desserts maison. Ce délicieux dessert est non seulement facile à préparer, mais il fera également un tabac auprès de tous vos convives. Cette recette est … Read more

Les œufs brouillés peuvent paraître simples, mais obtenir une texture crémeuse et moelleuse parfaite nécessite une bonne technique. Suivez ces conseils de pro et ces instructions étape par étape pour ne plus jamais avoir d’œufs secs ou caoutchouteux. Ingrédients 4 gros œufs (de préférence frais de la ferme ou biologiques pour une meilleure saveur) 2 … Read more

Ingrédients 500 g de crème fraîche entière 100 g d’érythritol 3 cuillères à soupe de gélatine neutre en poudre 50 g de fraises fraîches 100 g de raisins noirs ou rouges 2 kiwis mûrs 1 grosse orange 2 bananes moyennes 200 g de biscuits sans sucre ajouté Préparation