Brioche sans beurre
La brioche sans beurre est une version plus légère et plus saine de la brioche traditionnelle, qui est généralement riche en beurre. Elle conserve une texture tendre et moelleuse, grâce à d’autres ingrédients comme l’huile, le lait ou parfois de la purée de fruits pour apporter de la richesse. Voici une recette simple pour réaliser … Read more