Un bouclier naturel pour vos défenses
L’oignon cru, grâce à sa richesse en quercétine (un antioxydant puissant), devient votre meilleur allié immunité. Incorporez-le généreusement dans vos crudités, tartines ou sauces pour traverser la saison froide sans encombre.
Un soulagement pour vos articulations
Les composés soufrés de l’oignon en font un ingrédient précieux pour atténuer les gênes articulaires. Intégrez-le à vos bouillons et plats en sauce, ou appliquez-le en cataplasme tiède sur les zones douloureuses.
Un prébiotique naturel pour votre flore intestinale
Saviez-vous que l’oignon contient des fibres prébiotiques qui nourrissent vos bonnes bactéries intestinales ? Résultat : une digestion plus harmonieuse et une sensation de légèreté. Une excellente raison de l’inviter plus souvent dans vos assiettes !
